마늘보관1 마늘 손질방법 냉장 냉동 보관 방법-신선하게 오래 먹기 마늘은 몸에 좋을 뿐만 아니라 음식에 특유의 풍미와 건강에 좋은 영양소를 더해주는 대표적인 재료입니다. 특히 한국인들이 사랑하는 식재료이지요. 그러나 마늘을 효과적으로 활용하기 위해서는 올바른 손질과 보관이 필요합니다. 이번 포스팅에서는 마늘의 효능과 함께 손질방법, 냉장고 보관법을 알려드릴게요. 목차 마늘의 효능 마늘 손질 방법 마늘 보관 방법 1. 마늘의 효능 한국인이 사랑하는 식재료 마늘은 항균, 항염, 항산화 작용이 뛰어나며, 혈압을 낮추고 혈당을 조절하는데 도움을 줍니다. 한식의 경우 마늘이 들어가는 레시피가 정말 많죠. 그만큼 몸에도 좋은 재료로 항암 효과와 면역력 강화에도 도움을 줄 수 있습니다. 정말 마늘은 안 먹을 이유가 없는 재료인 것 같네요! 냄새 마저도 맛있어요! 2. 마늘 손질 방.. 2024. 4. 10. 이전 1 다음
